水栓とは、一般に蛇口と呼ばれる水栓金具のことを指します。
水栓金具は、台所、浴室、洗面用として、水道水のみの単水栓、水道水と給湯器の湯を合わせるツーバルブ混合栓、機能やデザイン性が向上させたシングルレバー混合栓、タッチスイッチ水栓、フットスイッチ水栓、その他、ハンドシャワー付きのもの、一定量の吐水後に自動止水するもの、ミストシャワーなど多種多様のものがあります。
水栓（蛇口）部の水漏れで多い原因は、ハンドル根本部の三角パッキンの劣化、水栓ケレップのゴム部分の劣化、パイプパッキンの劣化、水栓と配管連結部のシールテープの劣化が挙げられます。水漏れの部位を注意深く確認し対処することが必要です。
土木や建築現場において水道水を臨時（工事）用として使用する際の給水装置工事に係る水道の開閉栓については、指定給水装置工事事業者による開栓手続きが必要です。工事当該地に水栓番号がある場合は、用途切替指示書を窓口へ持参し給水届に記入することで開栓することができます（後日、給水装置の改造工事申込が必要）。水栓番号がない場合は、新規で給水装置工事を申し込み、市納金納付後に用途切替指示書を持参し給水届に記入することで開栓することができます。
水栓番号は、水道メーターを基本として、建屋玄関のドア部、郵便ポストにステッカーの形で貼られており確認することができます。
